秋季肉??焖儆蔬x什么草料好

1、紫花苜蓿

苜蓿屬于豆科牧草,適口性好,各種家畜都喜食。干物質中粗蛋白含量在15-20%,鈣磷比適宜。
2、蘇丹草
禾本科高粱屬牧草,產量高而穩(wěn)定,草質好、營養(yǎng)豐富,其蛋白質含量居一年生禾本科牧草之首。用于調制干草,青貯、青飼或放牧,馬、牛、羊、驢等草食動物都喜采食。抽穗期干物質中含粗蛋白質15.3%, 粗脂肪2.8%, 粗纖維25.9%, 無氮浸出物47.2%, 粗灰分8.8%, 鈣0.57%, 磷0.27%。
幼苗和幼嫩的再生草含少量氫氰酸, 特別是在干旱或寒冷條件下生長受到抑制時, 氫氰酸含量增加, 有毒害危險, 應防止牲畜中毒。但隨著植株長大, 株高達50~60厘米以上時刈割,刈割后稍加晾曬,可避免家畜中毒。
3、墨西哥玉米草
脆嫩多汁,適口性極好,干草含粗蛋白19.3%,另含有多種畜禽所需的微量元素,牛、羊、豬、兔、鵝等均喜食,
4、花生秧、甘薯秧
農作物副產物,適口性好,營養(yǎng)物質含量豐富,其中粗蛋白含量在8%-12%。
5、酒糟
酒糟是釀酒過程中的直接下腳料,它含有一定比例的糧食,飼喂牛的時候可以節(jié)省精料。另外,酒糟還含有豐富的粗蛋白,同時還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等,這些是農作物秸稈所不能提供的。所以,用酒糟來喂牛,牛肉的品質要比單純的飼喂農作物秸稈要好很多。
6、青刈帶穗玉米
玉米帶穗青貯,即在玉米乳熟后期收割,將莖葉和玉米穗整株切碎進行青貯,這樣可以最大限度地保存蛋白、碳水化合物和維生素,具有較高的營養(yǎng)價值和良好的適口性,是牛的優(yōu)質飼料。玉米帶穗青貯后,其干物質中含粗蛋白8.4%,碳水化合物12.7%。
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